Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Инкубатор для яиц автоматический И48-3
Не указана цена
-
Компостирование помета птиц Скотный двор, 0,5кг
Не указана цена
-
Жбан дубовый 10 л. с краном на подставке
Не указана цена
-
Компостирование навоза КРС Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Сепаратор Сокол MS 100 металл
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Форма для сыра Aurora на 1,7 кг, высота 110 мм в Юргамыше
Форма с ножками и рисунком, для мягких сыров и рикотты.
Высота внешняя- 110 мм
Высота внутри -106 мм
Диаметр наружный верхний - 185 мм
Диаметр наружный нижний - 130 мм
Диаметр внутренний верхний - 180 мм
Диаметр внутренний нижний - 126 мм
Допустимое отклонение размеров по материалу ±3%
Указанный вес является ориентировочным
Высота внутри -106 мм
Диаметр наружный верхний - 185 мм
Диаметр наружный нижний - 130 мм
Диаметр внутренний верхний - 180 мм
Диаметр внутренний нижний - 126 мм
Допустимое отклонение размеров по материалу ±3%
Указанный вес является ориентировочным
Похожие товары
Форма для сыра кубическая перфорированная без дна. Подойдет для мягких, рассольных сыров типа брынза и фета.
Материал: пищевой полипропилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 200-300 гр.
Форма в виде маленькой корзиночки для мягких сыров, рикотты, сулугуни и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра круглая с перфорацией, для мягких, полутвердых сыров и творога.
Материал: пищевой полиэтилен
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной свертываемости молока, увеличением времени свертываемости молока и получением непрочного, дряблого сгустка. Количество хлористого кальция, добавленного в молоко, влияет на описанные выше параметры, что дает возможность получать качественный сырный сгусток.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии